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Uesugi Ginza Honten
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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人，byFood 将捐赠 10 份餐食
在这家烤肉餐厅，您可以一边品尝日本最好的和牛（米泽牛肉），一边欣赏银座的绝佳美景。
餐厅详情
说到日本的三大 "名牛"--近江、松阪和神户--很少有哪种和牛被认为是美味到可以同日而语的。
产自山形县北部的米泽牛肉是少数几个在风味和口感上接近这三大 "王者 "的牛肉之一，一些和牛鉴赏家甚至认为，米泽牛肉在某些方面甚至超过了它们。
上杉烧肉餐厅供应的就是这种牛肉。米泽牧场主称，山形县的大雪使矿物质在冬季被封存在草地里，牛群在春季吃草时就能从中获益。
作为米泽牛肉的批发商，Uesugi 避开购买不同牛头的单块牛肉，而是一次购买整头牛。这样可以确保从它那里采购的所有牛肉（从里脊肉到上圆肉再到夏多布里脊肉）的质量和风味保持一致。
料理套餐
Kuroge Wagyu Sirloin Course with Beef Tongue, Skirt Steak and Kanpai Drink
早上, 下午, 晚上
¥15,800
(含税)
选择
The perfect choice for special occasions. This course offers Uesugi’s pride and joy — Yonezawa beef — in a number of different cuts, letting diners enjoy all the different textures and flavors that each part of the cow has to offer. This course comes with one drink to start. ※ The minimum number of orders for this course is 4.
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The perfect choice for special occasions. This course offers Uesugi’s pride and joy — Yonezawa beef — in a number of different cuts, letting diners enjoy all the different textures and flavors that each part of the cow has to offer. This course comes with one drink to start. ※ The minimum number of orders for this course is 4.
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¥15,800
(含税)
选择
Uesugi Ginza Honten 营业时间
星期日
11:30 中午
03:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期一
11:30 中午
03:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期二
休息
星期三
11:30 中午
03:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期四
11:30 中午
03:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期五
11:30 中午
03:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期六
11:30 中午
03:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
Uesugi Ginza Honten 地址
东京都中央区银座 6-4-3 GICROS GINZAGEMS 5F
Uesugi Ginza Honten 电话号码
050-5488-1849
Uesugi Ginza Honten 取消政策
至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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