丰岛鳗鱼局一月庵

位于神奈川县南部的小田原市，因雄伟的小田原城而著名。然而，位于市中心荣町的鳗鱼专门店“丰岛鳗鱼局一月庵”却吸引了众多建筑爱好者和鳗鱼爱好者。 丰岛邸建于 1941 年，是箱根著名医生丰岛牧四郎的住宅。这座宅邸现在是日本有形文化遗产，是一座单层木结构建筑，天花板装饰华丽，还有一间书房。即使在他去世后，这座因每年一月花园中盛开的绚丽白色山茶花而得名的宅邸仍深受小田原居民和游客的喜爱。 一月庵还以众多传统鳗鱼料理而闻名，其中许多料理甚至是其他鳗鱼店所没有的。餐厅还专门使用蓝鳗鱼，据说这种美丽且稀有的鳗鱼在捕获的鳗鱼中只占不到 10%。 丰岛鳗鱼局一月庵的特色料理是鳗鱼锅，这种鳗鱼锅在京都非常受欢迎，但在关东地区却很罕见。汤底由干鲣鱼、海带和鳗鱼骨熬制而成，汤汁浓郁，据说对消化很有帮助，尤其是配上餐厅传统的葛切面条，用奈良县的葛根制成的半透明粗面条。 用餐结束后，您可以在著名的日式庭院中漫步，欣赏宏伟的南门等建筑，以及展示小田原当地艺术品的室内艺术画廊，从而结束用餐。