Shirasagi本店

餐厅详情

Shirasagi本店是一家坐落于山口县下关市菊川町的日式餐厅，以传统风味的瓦片荞麦面闻名远近。餐厅位于市区隐秘的小巷中，犹如一处静谧的世外桃源，环境清幽，让人流连忘返。

瓦片荞麦面是这家餐厅的招牌菜，其采用本地优质荞麦面，经过精心制作，搭配鲜美的肉类、蔬菜和特制酱料，放在炙热的瓦片上加热。这种独特的烹饪方式，不仅保持了食材的原汁原味，也让食物更加鲜美，色泽诱人。除了瓦片荞麦面，Shirasagi本店还提供多样化的套餐选择，其中包括传统的寿司、天麸罗以及充满地方风情的锅料理定食。这里的汤汁细腻鲜美，尤其是选用优质牛肉的锅料理，肉质细嫩，口感极佳。

主厨拥有多年的烹饪经验，擅长于传统日式料理的同时不忘创新，为食客献上别具一格的美味盛宴。餐厅服务人员友好专业，每位顾客都能感受到无微不至的关怀。餐厅的氛围既适合小型的家庭聚餐，也能满足大型商务宴请的需求。

在Shirasagi本店，你可以在舒适的座位上静静欣赏庭院景色，也可以与朋友家人欢聚一堂，享受美味与温馨。对于热爱日式料理的人来说，这里绝对是一处不可错过的美食驿站。