Rooster

餐厅详情

Rooster餐厅坐落于东京颇具活力的三轩茶屋，是一家以高知县新鲜优质食材著称的独特餐厅。餐厅秉持着创新与传统完美结合的理念，提供令人垂涎的意大利美食与精挑细选的海鲜料理。堪称主打招牌的盐烧鲣鱼，展现了对高知传统风味的尊重，同时融入现代烹饪艺术，使每一口都散发出独特的魅力。

除了盐烧鲣鱼外，Rooster还提供丰富多样的高知风味菜肴。例如，森茶鱼的清新与炸山裂鱼的酥脆交织出味觉的交响，其中细腻而富有层次的口感让食客无比惊艳。餐厅在采购食材上精心挑选，致力于让每位顾客品尝到最新鲜丰富的美食。

Rooster餐厅地处地下，充满摇滚与复古的艺术气息。室内设计别具匠心，具备高耸的天花板、复古怀旧的装饰以及宽敞的布局，为客人打造舒适宜人的用餐环境。无论是情侣晚餐还是团体宴会，这里都是绝佳之选，极其适合放松身心、欢度时光。

主厨拥有丰富的背景与经验，不仅技术精湛，还具有无穷的创造力，能围绕季节性食材设计出独一无二的菜品。友好的服务团队，以优雅而周到的服务品质，让每位访客都感受无微不至的关怀和温暖，确保带去无与伦比的用餐体验。