Komatsu

餐厅详情

隐藏在安静的圆山动物园附近，Komatsu提供精致的日本料理体验，以其艺术般的怀石料理而闻名。这家屡获殊荣的餐厅由著名的小松孝主厨领导，巧妙地将传统技艺与现代创意融合，每天只接受八个精选预订。

到达时，顾客会被温暖的砖色调现代建筑所迎接，流露出低调的优雅。沿着暗香浮动、精心设计的灯笼照亮的楼梯向下，到达用上等亚麻布精心布置的桌子，看上去尽是宁静的日式庭园景观。

小松主厨在Elm Garden担任十年总厨房的经验在每道菜中显而易见。菜单包括诸如鲷鱼饭等美妙的招牌菜，微妙滋味在口中完美交融，还有限量的海胆和鲍鱼搭配。每道菜都庆祝最新鲜的时令食材，无论是嫩滑的海鲜还是素食杰作。

Komatsu的顾客享受宁静优雅的氛围，非常适合亲密聚会或难忘的外出体验。氛围中充满安详的精致，顾客体验到贴心细致的服务，符合地道的日本款待。及时的服务人员以无缝配合作，确保和谐的就餐节奏，照顾到每位客人的舒适。

餐厅内部融合了简约建筑风格与传统美学，营造出提升真实性和魅力的环境。硬木地板、榻榻米和柔和的木质隔板为简约的装饰增添了吸引力。

位于北海道丰富多彩的景观中，Komatsu成为美食工艺的避难所。对于那些探索北海道核心地带的人来说，这是不可错过的一站，尤其是周围景点如札幌奥林匹克博物馆增加了它的吸引力。