Nama Ramu Jingisukan Senmon 分店 Sekitoba

餐厅详情

Nama Ramu Jingisukan Senmon Sekitoba是一家充满传统与现代交融的餐厅，位于日本北海道札幌市中央区。作为羊肉料理的专家，餐厅选用来自冰岛饲养的最高品质Suffolk生羊肉。这些羊只因以苔藓为主的牧草喂养，从而拥有非常独特的风味。经过精心处理的羊肉，自然嫩滑，并在不掩盖羊肉特有滋味的同时，去除可能令人不快的膻味。

Nama Ramu将经典的炭火烤制技巧与摩登现代的料理理念相结合的同时，亦注重发掘北海道本地的优质牛肉及新鲜内脏，使得每位食客在每一口时都能感受到中央区的极致风味。除了羊肉之外，餐厅还提供各种北海道本地烤肉，配以上乘的香料和自制蘸酱，诱人无比。多元化的菜单还包括生羊肉刺身，传统的Jingisukan羊肉火锅以及多种精致厚切牛肉料理，搭配精选的地方酒品如日本清酒和红葡萄酒，让每一道菜肴都增色不少。为确保尊贵的用餐体验，建议提前预约，享受这份精致用餐之旅。