Ichi

餐厅详情

在福冈市中心高砂的Ichi餐厅，您将体验到日本料理的精髓，尤其以特色的水炊火锅和博多一番鸡拉面而闻名。进入这间餐厅，仿佛步入了一个现代与传统融合的艺术殿堂，丰富的木质装饰与柔和的灯光交相辉映，让人瞬间放松。Ichi不仅提供了一楼吧台式的快餐服务，也拥有私人包房的静谧空间，适合商务人士和家庭聚餐。

Ichi的水炊火锅以高汤为灵魂，采用当日新鲜食材，历经数小时的精心熬煮，汤浓味美，营养丰富，独特风味令人无可替代。虽然平时无需预约，但如选择晚餐时段的水炊火锅，建议提前一天电话预定，以确保其最大的新鲜度与风味。更多值得一试的特色餐品包括充满日式风情的下酒小菜，与特制酱料调配的出口拉面，拉面不仅选材考究，且每碗汤底都经过反复调试，让喜好拉面的食客一尝倾心。

这间餐厅的便捷位置距离药院地铁站和西铁线仅五分钟步行路程，非常适合交通便利的客人来享受日式美味。Ichi的主厨富有创造力的料理风格，以传统为根基，同时融入现代烹饪技巧，为每位来访者提供独特的美食体验。无论是情侣约会、与亲友聚会，还是独自一人品味，Ichi都提供了注重细节的卓越服务，让每位顾客都能享受到温馨与美味交织的时光。