吹上庵北新地 FUKIAGEAN KITASHINCHI

吹上庵因其珍贵的家禽--鹿儿岛县的家鸡而闻名全日本。餐厅的每道菜几乎都能品尝到这种多用途禽类的独特风味，它是日本最著名的鸡肉品种之一，在日本已经有很多非常美味的鸡肉。 餐厅最受欢迎的菜品是直接从鹿儿岛自家农场采购的萨摩地道鸡：刺身、烧烤菜肴，当然还有各种火锅，从九州风味的水炊、涮涮锅到寿喜烧，应有尽有。特别受欢迎的是寿喜烧--一种用米林、鱼汤和酱油调制的甜汤火锅，它为本已味道鲜美的日式料理增添了全新的风味。客人还可以在用餐时搭配 90 多种烧酒或当地清酒，使用餐更加完美。