SUSHI RYUDUKI

餐廳詳情

最近一次翻新是在 2024 年，這家擁有 12 個座位的私密壽司專賣店從昔日的威風變成了如今的輝煌。SUSHI RYUDUKI 由 Ristorante REGINA 和錦糸町 Ryuduki Teppan 的同一家公司經營，現在提供純正、無添加的壽司套餐，其環境也體現了該公司的才能。

一眼望去，店內空間令人驚歎。店內大部分空間都是由著名木工藝術家富田文隆（Tomita Fumitaka）精心製作的單切光滑拋光檜柏櫃檯。每一份壽司都直接放在木板上，而不是盤子裏。櫃檯的背景是紡織品設計師 Saito Jotaro 用金色和深藍色的染色紡絲線織成的寬大的西陣織。最後一幅畫編織了龍與月亮的故事，店名也由此而來，這幅畫覆蓋了大部分牆面，使整個空間充滿了傳統和優雅的氣息。