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壽司 Mitsuyoshi
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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
這家新宿餐廳提供正宗的江戶前壽司和豐富的飲品菜單,包括清酒、燒酒甚至香檳。
餐廳詳情
壽司 Mitsuyoshi 是新宿江戶前壽司界的新秀,擁有與一流壽司店相媲美的實力。這裏的主廚以專業的技藝和新鮮的食材烹製正宗的傳統江戶前壽司。根據季節的變化,菜單每月更換一次,廚師確保爲客人提供當時最新鮮、最應季的食材。
在套餐菜單中,各種煨菜、燉菜和燒烤菜餚與飯糰相得益彰,展現了食材的高品質和廚師無可挑剔的技藝。晚上還提供短期套餐,讓時間緊張或胃口較小的客人也能品嚐到頂級的江戶前壽司,而不必像全套御製套餐那樣需要兩個多小時。
不過,壽司 Mitsuyoshi 發現,回頭客之所以再次光顧,除了壽司之外,還因爲這裏的飲品。標準菜單上有 10 種輪換的清酒可供選擇--新瀉的 Kakurei 是其中的佼佼者,此外還有幾種不同類型的國內外燒酒和威士忌,如 Black Nikka、Hakushu 和越來越罕見的 Yamazaki。鑑於三吉餐廳作爲慶祝特殊場合的餐廳而廣受歡迎,因此唐培裏儂香檳(Dom Perignon champagne)也總是供不應求。不過,常客們都知道要問 "隱藏菜單",那是餐廳祕密精選的極品國產清酒。
壽司 Mitsuyoshi 位於新宿站前的一條小巷中,步行只需三分鐘。餐廳的內部裝飾是傳統日式設計與現代建築的完美結合,別緻的黑色牆壁和地板與定製的木質椅子和淡雅的日式銀杏櫃檯形成鮮明對比。
料理套餐
Omakase 午餐套餐
早上, 下午
¥10,600
(含稅)
選擇
午餐套餐採用大量時令食材,以最正宗的形式展示傳統的江戶前壽司。自餐廳開業以來,它一直是犒賞自己的豪華午餐或在商務會議上招待重要客人的熱門選擇。請注意,菜單的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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午餐套餐採用大量時令食材,以最正宗的形式展示傳統的江戶前壽司。自餐廳開業以來,它一直是犒賞自己的豪華午餐或在商務會議上招待重要客人的熱門選擇。請注意,菜單的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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¥10,600
(含稅)
選擇
僅限於每天晚上 8 點: 握壽司迷你套餐
晚上
¥10,600
(含稅)
選擇
爲那些想品嚐正宗江戶前壽司,但又沒有時間品嚐全套御製壽司的客人準備的壽司套餐,僅限於每天晚上 8 點。請注意,套餐菜單的具體內容可能會根據季節變化而每月更改。
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爲那些想品嚐正宗江戶前壽司,但又沒有時間品嚐全套御製壽司的客人準備的壽司套餐,僅限於每天晚上 8 點。請注意,套餐菜單的具體內容可能會根據季節變化而每月更改。
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¥10,600
(含稅)
選擇
僅限吧台:標準 Omakase 晚餐套餐
晚上
¥18,000
(含稅)
選擇
22 種優質食材與無懈可擊的精湛技藝的優雅組合。在專設櫃臺的 omakase 晚餐套餐中,主廚會在客人眼前用各種海鮮製作江戶前壽司。無論是特別的場合,還是犒勞自己和愛人,他都會邀請食客在櫃檯前放鬆地享用美味的壽司。請注意,套餐菜單的具體內容可能會根據季節性供應情況進行調整。
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22 種優質食材與無懈可擊的精湛技藝的優雅組合。在專設櫃臺的 omakase 晚餐套餐中,主廚會在客人眼前用各種海鮮製作江戶前壽司。無論是特別的場合,還是犒勞自己和愛人,他都會邀請食客在櫃檯前放鬆地享用美味的壽司。請注意,套餐菜單的具體內容可能會根據季節性供應情況進行調整。
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¥18,000
(含稅)
選擇
僅限包間:高級 Omakase 晚餐套餐
晚上
¥23,300
(含稅)
選擇
22 種優質食材與無懈可擊的技藝的優雅組合。在包房專享的 omakase 晚餐套餐中,廚師將用種類繁多的海鮮精心製作 Edomae 壽司。客人可在單獨的包間內享用每道菜。請注意,套餐的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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22 種優質食材與無懈可擊的技藝的優雅組合。在包房專享的 omakase 晚餐套餐中,廚師將用種類繁多的海鮮精心製作 Edomae 壽司。客人可在單獨的包間內享用每道菜。請注意,套餐的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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¥23,300
(含稅)
選擇
僅限吧檯:主廚特選菜餚與清酒搭配
晚上
¥25,450
(含稅)
選擇
主廚在特別精選套餐菜單上使出渾身解數,使用最優質的食材和最精湛的技藝。每道菜都配有六杯優質清酒,這就是現代江戶前壽司的巔峯體驗。※ 這是櫃檯座位。請注意,套餐的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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主廚在特別精選套餐菜單上使出渾身解數,使用最優質的食材和最精湛的技藝。每道菜都配有六杯優質清酒,這就是現代江戶前壽司的巔峯體驗。※ 這是櫃檯座位。請注意,套餐的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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¥25,450
(含稅)
選擇
僅限包間:主廚特選菜餚與清酒搭配
晚上
¥30,750
(含稅)
選擇
主廚在特別精選套餐菜單上使出渾身解數,使用最優質的食材和最精湛的技藝。每道菜都配有六杯優質清酒,這就是現代江戶前壽司的巔峯體驗。※ 這是包間座位。請注意,套餐菜單的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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主廚在特別精選套餐菜單上使出渾身解數,使用最優質的食材和最精湛的技藝。每道菜都配有六杯優質清酒,這就是現代江戶前壽司的巔峯體驗。※ 這是包間座位。請注意,套餐菜單的具體內容可能會根據季節變化而有所變動。
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¥30,750
(含稅)
選擇
壽司 Mitsuyoshi 電話號碼
03-5315-0559
壽司 Mitsuyoshi 營業時間
星期日
11:30 AM
02:30 PM
星期一
05:00 PM
10:00 PM
星期二
05:00 PM
10:00 PM
星期三
休息
星期四
05:00 PM
10:00 PM
星期五
05:00 PM
10:00 PM
星期六
11:30 AM
02:30 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
壽司 Mitsuyoshi 地址
〒160-0022 東京都新宿區新宿1-18-3 ROOTS 大樓 1F
壽司 Mitsuyoshi 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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