名古屋 Mikuni

餐廳詳情

在這家名古屋法式餐廳的廚房裡，很難想像有比 Seizo Mikuni 更稱職的廚師了。他曾是日本駐瑞士大使館的廚師，並因其對法國美食和文化的貢獻而獲得法國大學和政府授予的崇高榮譽。他甚至還擔任過凡爾賽宮宴會的廚師。

現在，他在名古屋萬豪酒店 52 樓擔任廚師。他以全天然、新鮮的理念烹製時令菜肴。除了日本食材外，還從法國商家直接進口鴿子和羔羊等食材。

這是一個經典的法式餐廳，是輕鬆享用奢華大餐和品嘗世界各地美酒的絕佳場所。