Kappou Tsuzumi

餐廳詳情

位於金澤市中心的 Kappou Tsuzumi 是一家展現傳統與現代完美結合的日式料理餐廳，以其精緻的食物和高雅的用餐環境聞名。餐廳特別注重使用金澤當地的新鮮食材，創造出色的料理，如鴨肉治部煮，結合了香甜醇厚的口味，讓食客留下深刻印象。新鮮刺身以獨特的刀工和擺盤展現其質感，搭配適宜的醬汁，充分激發魚肉的天然鮮味。此外，香酥的雪蟹可樂餅是餐廳的招牌菜之一，外酥內嫩，蘸上特製的醬料，更添風味。\n\n 餐廳的建築與裝潢均秉持簡潔典雅的日式設計理念，讓人感受到寧靜祥和的氛圍。窗外的日式庭園景致更為用餐體驗增添了無限的浪漫與視覺享受。每一位就餐的賓客都能享受到宛如藝術品般精美的菜餚與貼心的服務。\n\n Kappou Tsuzumi 的主廚以傳統技藝為基礎，結合現代的創意與風味，推陳出新。在多次烹飪大賽中嶄露頭角，揚名國際，為餐廳帶來無數殊榮。此間餐廳不僅提供美味，更注重客人的整體體驗，服務團隊以極具職業素養的態度，給予每位顧客賓至如歸的感受。對於珍視高質量美食與服務的食客而言，Kappou Tsuzumi 是不可錯過的選擇，帶領賓客展開難忘的饗宴旅程。