Jo Hasebe

餐廳詳情

Jo Hasebe是一間位於廣島市中區的精緻日本料理餐廳，專精於使用當地瀨戶內海的新鮮食材，讓每位食客都能享受到食材獨特的自然風味。餐廳的特色在於其獨具創意的料理手法，強調低調奢華和對風味的執著追求。每道菜都由主廚親自把關，透過嚴選的當季素材，讓食材的鮮甜及其本身的風貌透過料理完美地呈現在桌上。

用餐環境溫馨優雅，客人可以選擇在L字形的吧檯用餐，近距離觀賞廚師精細的料理工序，獲得視覺與味覺的雙重饗宴。每一個料理套餐的設計，精確地將當地特產與經典日料融合，搭配多款廣島當地日本酒，使得整體用餐經驗有著無法忘懷的獨特之處。

Jo Hasebe不僅讓顧客品味到地道的日本料理，還提供了一場因地制宜、細緻周到的視覺饗宴。餐廳主廚以高超的技藝和無可挑剔的調味準則，將目光投注於餐桌上留下的每一個細節。若您在廣島尋求一處能細細品味的用餐場所，Jo Hasebe的用餐體驗將帶您進入和食的世界之美。餐廳位於福田大樓二樓，從袋町電停步行約五分鐘即可到達，交通便利。無論是營業中或非高峰時段，Jo Hasebe始終提供貼心的服務，讓您在舒適的環境中享受佳餚，並且再次造訪。