Gashutoutou
這家深受大阪當地人喜愛的懷石料理、和食餐廳,以其驚豔的擺盤、季節菜單、合理的價格吸引著人們。
餐廳詳情
秉承 Gashutoutou 對季節性和新鮮度的執著追求,我們精選全國各地的食材,尤其是海鮮和肉類,直接從九州地區新鮮直送。
在大阪的餐廳廚房裡,經驗豐富的廚師們將這些食材轉化為傳統的日本料理,每一道菜都受到季節風味的影響。食物不僅是味覺的饗宴,也是視覺的享受,精心裝盤,色彩和形狀達到最佳的美學平衡。
餐廳的特色菜有鐵鍋米飯,它的口感和風味與普通的白米飯或土鍋飯完全不同。鐵鍋米飯和牛壽喜燒和芝麻味噌烤豬肉一起成為了九州美食的代表。此外,Gashutoutou 還提供了由侍酒師精心挑選的清酒。
正如日本餐飲體驗中的食物和氛圍一樣重要的,是 omotenashi —— 傳統的款待。因此,在 Gashutoutou,每組用餐客人都會被分配到一名專職員工,負責回答客人提出的任何問題。
午餐懷石套餐深受大阪當地人的喜歡,七道菜的價格約為 3,000 日圓。對於那些胃口較小的客人,午餐套餐的價格甚至會更低,絕對會物超所值。
Gashutoutou 電話號碼
Gashutoutou 營業時間
Gashutoutou 地址
〒530-0003 大阪市北區堂島 1 丁目 5-2 Feather 大樓 1 層
Gashutoutou 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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懷石料理 Mita Basara Bettei
在這裏,您可以品嚐到讓 Mita Basara 聲名鵲起的精美菜餚和酒單,還可以品嚐到當地獨有的特色美食,如唐納貝烹製的米飯和主廚的特別創作。
銀座 Ugai
這家銀座會席料理餐廳的每項服務都以感恩爲宗旨。主廚 Ryogo Fujii 熟練掌握鮮味、甜味和苦味,並精選優質食材,所有食材均來自全國各地廣泛的供應商網絡。
Funaokayama Shimizu
這些米其林星級懷石料理套餐選用了日本最頂級的食材,但真正的主角卻是米飯。用大德寺附近的京都地下水烹煮,米飯鬆軟、芳香,在陶鍋中煮至完美。