FURUYA

餐廳詳情

FURUYA，與東京眾多法式餐廳相比，如同一股清新之風。這裡的非典型法式料理，為傳統美食注入了現代的風采。

主廚 Furuya 先生從法國、比利時和瑞士帶回了無價的烹飪技巧。 FURUYA 的菜餚醬汁都是"a la minute"——這是法式料理中的一個術語，意味醬汁是現點現做的—— 使用精選的食材和調味料，在你在品嚐完菜餚之後，味道依然在舌尖久久迴盪。

套餐中的菜色包括經典的羊排、豬肉和鯖魚。 FURUYA 專注於輕盈的調味，口味清淡，只在必要的時候才使用調味料。這樣的理念，加上其他的各種烹飪技巧，為菜單增添了美味和趣味。

FURUYA 電話號碼

FURUYA 營業時間

FURUYA 地址

〒107-0052 東京都港區赤坂 4-3-9 赤坂富士公寓 1F

FURUYA 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。