Uodori

餐厅详情

Uodori位于奈良大和西大寺的一个安静住宅区，是一家独具匠心的居酒屋，以提供顶级的鸡肉和海鲜料理而闻名。尽管位置较为隐秘，Uodori却是当地食客的首选之一，因其鲜明的特色和无与伦比的用餐体验而备受推崇。餐厅内充满了和谐的日式风情，拥有仅5个吧台座位和10个桌位，为用餐者提供了一种温馨而私密的氛围。

在Uodori的菜单上，可以发现丰富多样的菜肴，每一个选择都经过精心准备，以确保极致的味觉体验。其中，特别推荐选用本地最新鲜的鱼制成的比目鱼刺身，入口即化，风味十足。此外，香气四溢的炙花青鲭以其特殊的烹饪手法带来无尽惊喜，而每日特选的奈良地鸡盐烧更是食客们不容错过的经典之选，鸡肉外香内嫩，充满层次。这些美味菜肴常常搭配餐厅从日本各地精选的日本酒，尤其以自然酒为佳，让用餐成为一种愉悦的享受。

Uodori不仅以其独特的菜品闻名，还以其无与伦比的服务而受到顾客的高度评价。店主不仅亲自制作每道菜肴，还负责为每位客人提供贴心的服务，无论是推荐菜品还是佐酒选择，始终秉承一贯的高标准，保证每位食客在享用美食的同时收获温暖友好的体验。