Unagi Ryori Shikaroku

餐厅详情

Unagi Ryori Shikaroku 是一间以传统鳗鱼料理闻名的餐厅，坐落于风景如画的和歌山县新宫市，餐厅的历史可以追溯到1946年。它位于市中心，靠近著名的速玉神社，是游客和本地居民心仪的用餐去处。Shikaroku 注重使用本科的纪州备长炭，为客人呈现地道的关西风味鳗鱼料理。主厨传承了三代秘方，用心调制的甜咸酱汁与新鲜的鳗鱼碰撞出无与伦比的美味，堪称不可错过的味觉享受。餐厅的招牌菜“特上鳗丼”和“鳗重”是必点之选，淋上山椒味增的调味让口感更加层次分明。

餐厅内设有桌席与榻榻米和室，营造出热情而质朴的用餐环境，让顾客在沉浸于美食的同时体验到传统的日式风情。每份鳗鱼从切割到烤制的全程都由经验丰富的厨师掌控，确保达到完美的口感和色泽。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，Unagi Ryori Shikaroku 都能为您提供一个舒适而难忘的美食体验。贴心的服务人员随时为您效劳，笑容可掬，是放松身心、享受片刻悠闲的佳地。