Teuchi Soba Dokoro Choujiya

餐厅详情

手打そば処 丁字屋坐落于日本名古屋大须，是一家以传统手工制作为特色的蕎麦餐厅。餐厅坚持使用北海道的高质量荞麦，通过精湛的手工技艺，将每一份蕎麦面带来的纯粹享受推向极致。每道菜肴都以其传统风味和独特的口感而备受欢迎。

丁字屋位于大须热闹的购物区，不远处即是著名的万松寺和大须观音寺，为游客带来无限便利。店内装修保留了昭和时代的风格，暖色调的灯光为食客营造出一种怀旧、舒适的就餐氛围。无论是家庭聚餐还是浪漫约会，这里都是理想选择。

餐厅的菜单不仅包括著名的招牌菜新蕎麦和天妇罗蕎麦，更有季节限定特餐，带来味觉上的惊喜。丁字屋所提供的酱炖乌冬面和味增炖锅，丰富多样的选择让每位食客都能找到满意之选。员工友善且细心，旨在为每一位顾客提供最佳的服务体验。由于其对蕎麦制作的执着和专业，手打そば処 丁字屋在本地和游客中赢得了口碑盛赞，是很多蕎麦爱好者心目中的必访餐厅。