Shushu

餐厅详情

Shushu餐厅位于京都祗园，是一家以传统日本火锅和烧肉料理而闻名的平价食堂。餐厅的招牌菜Motsu Nabe内脏火锅采用秘制白味噌汤底，绝对是品味日本正宗风味的优质选择。每一口都是肉质丰腴，汤底香浓，让顾客在品尝时仿佛瞬间置身于日本本土。除此之外，厚切牛舌是Shushu的另一项经典搭配，考究的炙烤工艺使得肉香扑鼻，入口即能感受到纹理的弹性与浓郁醇厚的美味。

餐厅的内部设计简单而不失格调，采用结构胶合板的墙壁打造出轻工业风的用餐环境。虽然场地不大，但是现代又充满温馨的气息。在访客用餐的过程中，每桌配备的小电视可以提供适时的娱乐，增添了几分家庭与社交氛围。

Shushu自成立以来，一直与主厨多年积累的丰富经验及精湛技艺密不可分。总厨对于食材的精细处理为每道菜肴注入独特的风味。他严谨的选择确保顾客享受到鲜美的滋味和视觉上的享受。而那些友好的服务生以周到体贴的态度，为每一位到来的客人提供温暖的用餐体验。

凭借高水准的食物和合理的价格，Shushu餐厅获得了愈来愈多食客的青睐。尤其对那些渴望尝试日本特色锅物料理和传统烧肉的人们，这里无疑是京都必去的美食胜地。无论是对美食怀有热爱的人，还是首次造访的食客，都能在此找到属于自己的味蕾幸福。