Shokuji Izakaya Sumikko

餐厅详情

Shokuji Izakaya Sumikko坐落于长崎县对马市的厳原町中，是一家将传统与创新完美结合的日式居酒屋。餐厅的名字"Sumikko"意为角落，正如其温馨内饰象征的那样，这里是游客和本地居民的绝佳去处。餐厅致力于呈现地道的日式美食，同时融入现代元素，使其每一餐都令人惊艳。

当您漫步在对马市的老街，抵达到Shokuji Izakaya Sumikko时，您会被这处隐藏在街角的小店所吸引。其独特的日式风格装饰，搭配温暖的灯光，使餐厅流露出一种独特的怀旧气息。木桌上散发着淡淡的檀香，这种宁静背景下的用餐环境，令人放松下来，享受一顿轻松愉悦的美食盛宴。

餐厅的招牌菜是新鲜的刺身拼盘，精选每日新鲜捕获的海味，经过大厨精心切割和艺术般的摆盘，让人垂涎欲滴。另一特色是对马豚酱烤肉，采用传统手法腌制，经过慢火炙烤，使每一块肉香气四溢，入口即化。让人不仅可以感受到食材的原汁原味，还能品尝到厨艺的精湛。

此外，主厨在对传统日本料理的深厚理解，结合创作出多种独具一格的创新菜品，例如独家秘制的酱汁炒面和融入香料的章鱼小丸子。餐厅还重视使用当地有机食材，为顾客提供健康又美味的选择。

紧邻著名的对马城和隣接的古迹公园，Shokuji Izakaya Sumikko方便顾客游览与就餐。它也是当地人们聚会庆祝的热门场所之一，无论是庆祝重要时刻，还是简单的聚餐，这里总能增添愉快的氛围。

这里的服务热情周到，员工在为顾客细致贴心的服务中，时刻保持微笑，以友好的态度欢迎每一位走进餐厅的客人。即便是匆匆过客，在Shokuji Izakaya Sumikko体验的用餐时光也定会成为难忘的回忆。