Shogetsu An

餐厅详情

Shogetsu An是一家位于埼玉县朝霞市的精致手工荞麦面馆，以推广信州内藤流的传统手艺为傲。餐厅以制作独具匠心的手工荞麦面而闻名，特别是“三色盛”和“四色盛”荞麦面，将细切荞麦面、更科荞麦面、田舍荞麦面等多种口味结合，从而让食客在一餐中享受多种风味。此外，特制的柚子切与黑细切荞麦面更是一大亮点，以不同的香气和口感丰富食客的味蕾体验。

餐厅交通便利，距离东武东上线朝霞站仅2至3分钟步行路程，其结合传统与现代的风格建筑，为顾客营造出温馨舒适的用餐环境。除了美味的荞麦面，餐厅还提供特制的新鲜磨制山葵酱料，提升菜品的风味，并辅以热情周到的服务。

由店主及家族成员用心经营，Shogetsu An不仅呈现了丰润的家庭氛围，更以自制酱料和优质食材为灵魂，为顾客打造独特的美食之旅。虽然价格略高，但对于要求高品质手工荞麦面体验的食客来说，其绝对值得一试，无论是本地居民还是外地访客，Shogetsu An都将给您留下一次难忘的品味之旅。