Shinshu Jidori Tei

餐厅详情

Shinshu Jidori Tei 位于风光秀丽的长野县松本市，是一家专注于传统信州美食的著名居酒屋。餐厅以其顶级的信州鸡肉料理闻名，采用精湛的炭火烧烤技艺，使每一道菜品都能展现鸡肉本身的鲜嫩和丰富口感。信州鸡肉选择来自当地农户饲养的优质品种，确保了食材的新鲜与地道，使顾客在品尝时回味无穷。

Shinshu Jidori Tei 的菜单丰富多样，涵盖数款炭火烧鸟、鸡肉串烧以及创意鸡肉料理。特别推荐酱香浓郁的烤鸡翅、外脆内嫩的盐烤鸡腿和带有独特风味的鸡胸刺身。这些菜肴均由经验丰富的厨师精心调制，不仅保留了传统的饮食风味，还融入了现代烹饪的创新灵感。搭配当地酿造的清酒或啤酒，为顾客带来一场视觉与味觉的盛宴。

餐厅地理位置优越，紧邻松本站，便捷的交通让顾客轻松到达。兼具传统与现代风格的餐厅装潢，打造出一个温馨且充满情调的用餐环境，适合浪漫约会、好友小聚或家庭聚餐。

主厨长谷川先生以其丰富的烹饪经验与独到的技艺，赋予每道佳肴不一样的灵魂。餐厅的服务团队致力于为每位顾客提供贴心周到的服务，确保每次用餐都能留下美好回忆。