Sakana No Terasaka

餐厅详情

Sakana No Terasaka是一家位于冈山县北区的一流日式居酒屋，以新鲜的海鲜料理、舒适的用餐环境和贴心的服务著称。餐厅的特别之处在于它白天以鱼铺身份出售新鲜海产，夜晚则摇身一变为热闹的居酒屋，吸引着爱好美食的食客。

其刺身拼盘在当地久负盛名，多采用当天从濑户内海捕捞的生鱼，其中尤以鰆鱼、鲷鱼和章鱼为主打。餐厅的服务员会推荐搭配粗盐和柠檬品尝白肉鱼，使其鲜味更加浓郁。此外，热爱日式料理的人也会沉醉于这里的炸物、烧物和出卷等小吃，香气扑鼻，令人垂涎。

Sakana No Terasaka交通方便，从冈山JR车站步行仅需十分钟。周边的全新商业设施和知名地标吸引了不少游人，因而餐厅的座位常常客满，建议顾客提前预约。店内小而温馨，仅设有三席吧台和几张小桌。老板是一位经验丰富的鱼贩，以高品质的食材作为经营原则，赢得了顾客的高度评价。

餐厅氛围轻松，适合朋友聚会和家庭聚餐。内部装饰雅致，处处体现了日本传统饮食文化之美。这里用餐时，还可以尝试一些日本清酒与地酒的搭配，让每一位顾客体验到真正的和风美食享受。