Mossan No Betayaki Omiya 分店

餐厅详情

Mossan No Betayaki Omiya 是位于日本京都中心的一家极具匠心的家庭式餐厅，以其独特的“盐味贝塔烧”享誉四周。与传统的广岛风御好烧不同，盐味贝塔烧以其清淡却不失鲜美的特质吸引了大批慕名而来的饕客，通过盐味调味更好地突出了食材原本的滋味。

餐厅采用开放式厨房设计，顾客坐在柜台前，不仅可以近距离观察厨师专注且流畅的烹饪技艺，还能感受到食材在铁板上滋滋作响的魅力。用餐环境宽敞明亮，融合了现代与传统的设计感，为食客带来舒适愉悦的用餐体验。

除了令人垂涎的贝塔烧，Mossan 还以其他口味独特的料理著称，包括酥脆的炸鸡软骨和佐以特别酱料的牛筋。这些菜色均采用当地新鲜食材，重视每一道菜肴的品质和口感，实现了经典与创新的完美结合。

此外，餐厅地理位置便利，距四条大宫车站仅5分钟步行距离，是探访京都美食爱好者的必选之地。服务方面，员工友善且乐于助人，英语菜单也为国际顾客提供了更多便利。

无论您是想要体验京都独特风味，还是在忙碌的旅途中放松身心，Mossan No Betayaki Omiya 都将成为您不可错过的美食驿站。在这里，您不仅能品味佳肴，更能感受到一份来自传统与现代交织的美好。