Kotetsu

餐厅详情

Kotetsu 是宇部市中心一家久负盛名的居酒屋，以其令人垂涎的海鲜料理和精致的鸡肉菜肴著称。餐厅以每日新鲜的活鱿鱼为特色，从店内水池中现捞上乘鱿鱼，立即制成刺身，保留了食材鲜美的原汁原味。此外，Kotetsu 还提供多道以长州鸡为主材的美食，其中包括烤鸡肉串和香浓的味噌火锅，这些皆由经验丰富的厨师以传统工艺呈现地道的日本风味。

餐厅坐落在宇部市交通便利的中心地段，毗邻宇部新川站和中央车站，成为下班小酌或周末聚餐的热门首选。餐厅内设有宽敞舒适的用餐区域，装潢精致，融入独特的日本文化元素，成为商务宴请和好友聚会的不二选择。主厨对地方食材有着深厚的热情，严格挑选山口县特产的优质食材，为顾客带去无与伦比的味觉享受。

热情洋溢的服务团队是 Kotetsu 的另一亮点。从迎宾的微笑到贴心周到的服务，每一个细节无不体现对顾客的关爱。正因为这样，Kotetsu 成为体验日本料理的理想之地，让每位顾客爱不释手。