Kin Zushi

金寿司位于札幌市中心，自1934年以来，以卓越的寿司技艺闻名，被誉为北海道的“获奖”餐厅。其以江户前风格寿司著称，提供精湛工艺的握寿司，特色菜包括轻烤的北寄贝、利尻昆布腌制的鲭鱼和用酱油腌制大根调味的中脂金枪鱼。同时，季节性特产如四月独有的扇贝籽和奶油，为味蕾带来独特的体验。 金寿司距离巴士中心站仅几步之遥，地理位置便利但不失幽静。餐厅外观古朴，内部装饰精致，客人可选择在吧台享用寿司，与经验丰富的厨师交流，或在私密房间中享受亲密的用餐环境。 这里的氛围融合了传统的日本美学和现代的舒适感，是商务旅行或休闲度假的理想选择。热忱的服务员和大厨的互动让每次用餐都成为令人愉悦的学习体验。在北海道的顶级餐厅榜单中，金寿司以其经典的寿司技艺和卓越的服务而被广泛认可。