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Japanese cuisine e.
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简介
餐厅详情
地点
在这里,一位具有欧洲烹饪艺术经验的厨师,为经典的日本季节性料理注入了新的生命力。
餐厅详情
这家餐厅纯白的外观给人一种浓郁的法式风情,但步入内部,你会发现这里同时也是一个充满现代感的日式空间。这种反差并非偶然,因为餐厅的主厨曾接受过法国料理的专业培训,他善于将这些技巧巧妙地融入日本本土料理中。
餐厅的菜单完美融合了传统与现代口味和烹饪方法。具体菜品会随季节变化,可能包括香鱼砂锅饭、鲷鱼牡蛎苦瓜汤,或是香草洋葱烤牛肉等创新菜式。
餐厅坚持使用高级食材,如野生淡水鳗鱼、鳖(一种珍稀龟类),以确保每道菜品的品质。
米其林星级:
2020 年 - 1 颗米其林星
2021 年 - 无
Japanese cuisine e. 电话号码
022-797-7668
Japanese cuisine e. 营业时间
星期日
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期一
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期二
休息
星期三
休息
星期四
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期五
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期六
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
Japanese cuisine e. 地址
〒980-0812 日本宫城县仙台市青叶区片平 1-1-18
Japanese cuisine e. 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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