天妇罗小野天高级 Omakase 套餐
由 Koichiro Shimura 举办
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简介
亮点
体验详情
体验地点
点评
由世界顶级天妇罗厨师志村光一郎手工精选食材,并炸至金黄完美。
亮点
定制天妇罗 Omakase(主厨推荐)套餐。
由主厨主持的专家体验,以享受和了解天妇罗。
通过主厨的个人优质供应商网络手工采购和挑选食材。
通过 byFood 预订的客人可专享一杯免费饮品。
体验详情
精心挑选的蔬菜直接从日本各地的签约农户那里购买,每天从筑地购买新鲜的鱼,天妇罗使用厨师专有的特制油烹制,以充分发挥食材的最佳风味。天妇罗小野为来自世界各地的客人提供优质的英语服务。
2006 年,Shimura Koichiro 接任天妇罗小野的第二代主厨,从"心"开始煎炸天妇罗,主要面向来自海外的贵宾。
主厨会考虑客人的喜好,为其量身定制 omakase 菜单,还可以推荐清酒搭配。在预订时,菜单可根据素食和纯素饮食需求进行更改。周到的服务和纯手工制作的食材让这一机会千载难逢。
两种套餐均包括 10-13 道使用时令食材制作的个性化菜肴。通过 byFood 预订的客人可专享一杯免费饮料。
菜单项目示例:
- 江户前鱚鱼刺身
- 鲜虾
- 柚子沙拉
- 当日套餐
- 舞菇天妇罗
- 江户前鳗鱼天妇罗
- 什锦天妇罗
- 土锅饭
包含
包括米饭在内的 10 至 13 种时令美味。
主厨对当晚菜单的解释和指导。
不包含
并非所有套餐都包含酒精饮料
软饮料另计
不包括交通费用
集合地点和时间
东京都中央区八丁堀 2-15-5 Daigo Sanshin Bldg. 3F
备注
请避免喷古龙水和香水,以免影响体验。
着装要求为商务休闲装。
提供植物性素食选项。
取消政策
至少在体验开始时间前 2 天 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
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