栗林庭园位于高松市，是日本著名的三大名园之一。这座花园始建于江户时代，历经 100 多年才建成。由于其美丽的景观，它被指定为特别名胜。公园面积相当大，由池塘、修剪整齐的山丘、历史悠久的树木和令人惊叹的亭子组成。它们被分为不同的部分，如南面的日式花园和北面的西式花园。
园内有赞岐民俗工艺馆（Sanuki Mingeikan）和菊月亭（Kikugetsu-tei teahouse）等游览场所，游客可以在这里边喝抹茶边欣赏美景。游客还可以在遍布公园的休息处小憩或休憩。春天，樱花树在傍晚时分会点亮灯光，展现出柔和的粉红色。秋天，樱花树会变成鲜艳的橙色和红色，因此秋天也是游览的好时节。

作为日本三大名园之一，立鹤林中既有日本庭院和西式庭院，也有民间工艺博物馆和茶馆。                 

栗林庭园 指南 | 香川

栗林庭园

香川县位于日本四国岛，是 47 个县中最小的一个，曾用名 "赞岐"。赞岐乌冬面是该县的经典名菜，也是对其旧名的一种纪念。它是日本乌冬面中最经典的一种，在日本随处可见，其形状方正，口感有嚼劲。香川的其他名产还包括香川橄榄、"本月鸡 "带骨鸡、素面和传统甜点 "wasanbon"。

香川县的首府高松市是一座港口城市，这里有高松城和日本最迷人的传统庭园之一--立林园。作为建于江户时代的文化遗产，这座花园已有约 400 年的历史，并获得了《米其林绿色指南》的三颗星。在占地广阔的庭园中，您可以眺望池塘边的茶馆、赞岐民俗工艺馆以及松树林立的景观。高松市是四国最大的城市，每年八月会举办赞岐高松节。

从高松港乘坐一小时的渡轮即可到达濑户内海中的直岛，艺术爱好者可前往一探究竟。下了渡轮，游客就会看到草间弥生的标志性雕塑 "红色南瓜"，这是岛上众多艺术装置之一。参观贝内塞之家博物馆（Benesse House Museum），欣赏当代艺术和建筑，包括秩父美术馆（Chichihu Art Museum），该美术馆主要建在地下，以免破坏直岛美丽的自然景观。

香川县的另一个著名岛屿--小豆岛，以退潮时出现的沙洲 "天使之路 "和令人叹为观止的勘察溪谷而闻名，尤其是秋季的勘察溪谷更是美不胜收。此外，调度岛还是日本传统饮食文化的发祥地，如拥有 400 多年酱油生产历史的 "菱之里"（Hishio no Sato）酱油村。

浏览香川县的烹饪课程、品尝会、餐饮体验和美食之旅，这里是直岛艺术岛、立命馆公园和赞岐乌冬面的故乡。

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香川

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在香川，自然美景与人工艺术和手工艺品并存，立林园展示了古典建筑和精心维护的花园，直岛则以与岛屿和谐共处的雕塑作品为特色。 

香川縣位於日本四國島，是 47 個縣中最小的一個，曾用名 "贊岐"。贊岐烏冬麪是該縣的經典名菜，也是對其舊名的一種紀念。它是日本烏冬麪中最經典的一種，在日本隨處可見，其形狀方正，口感有嚼勁。香川的其他名產還包括香川橄欖、"本月雞 "帶骨雞、素面和傳統甜點 "wasanbon"。

香川縣的首府高松市是一座港口城市，這裏有高松城和日本最迷人的傳統庭園之一--立林園。作爲建於江戶時代的文化遺產，這座花園已有約 400 年的歷史，並獲得了《米其林綠色指南》的三顆星。在佔地廣闊的庭園中，您可以眺望池塘邊的茶館、贊岐民俗工藝館以及松樹林立的景觀。高松市是四國最大的城市，每年八月會舉辦贊岐高松節。

從高松港乘坐一小時的渡輪即可到達瀨戶內海中的直島，藝術愛好者可前往一探究竟。下了渡輪，遊客就會看到草間彌生的標誌性雕塑 "紅色南瓜"，這是島上衆多藝術裝置之一。參觀貝內塞之家博物館（Benesse House Museum），欣賞當代藝術和建築，包括秩父美術館（Chichihu Art Museum），該美術館主要建在地下，以免破壞直島美麗的自然景觀。

香川縣的另一個著名島嶼--小豆島，以退潮時出現的沙洲 "天使之路 "和令人歎爲觀止的勘察溪谷而聞名，尤其是秋季的勘察溪谷更是美不勝收。此外，調度島還是日本傳統飲食文化的發祥地，如擁有 400 多年醬油生產歷史的 "菱之裏"（Hishio no Sato）醬油村。

瀏覽香川縣的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅，這裏是直島藝術島、立命館公園和贊岐烏冬麪的故鄉。

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在香川，自然美景與人工藝術和手工藝品並存，立林園展示了古典建築和精心維護的花園，直島則以與島嶼和諧共處的雕塑作品爲特色。 

栗林庭园以其平静的水域、多变的风景和轻松的活动而闻名，您可以在这里享受乘船游览的宁静氛围，或一边欣赏美丽的自然风光一边品尝香茗。

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日本由 4 个主要岛屿组成，并且可以划分为 8 个地区 47 个县。每个都道府县都有自己的传统、文化、饮食和历史。北海道是北部的主要岛屿，其次是本州岛（包括东北、关东、中部、关西和中国）、四国、九州和位于西南部的冲绳群岛。探索上述日本地区，发现每个地方的独特之处，比如温泉圣地静冈县以及拥有八处联合国教科文组织世界遗产的奈良县。尽管日本的面积比加利福尼亚州还要小，但其气候和文化却呈现出丰富多彩的多样性。日本的每个地区都有自己的特产作物和当地美食。您可以尽情探索东京、大阪和京都等热门目的地，同时也能踏上前往各种小众地点的旅程，深入领略日本的魅力。这些地方不仅包括专为冒险者打造的冒险胜地，还有那些与自然亲密接触的乡村田园。从攀登富士山，到品尝宇治抹茶，再到在冲绳享受沙滩与岛屿，这些地区都提供了各种精彩的体验活动和丰富的探索机会。为了更轻松地计划您的日本之旅，浏览这些区域页面，探索日本的旅游景点、美食体验等！

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深入了解日本的美食文化，探索独特而丰富的日本料理。日本和食于 2013 年被列为联合国教科文组织非物质文化遗产。

美味又健康的日本料理在全球备受推崇与喜爱。2019 年，东京连续第 12 年成为世界上米其林星级餐厅数量最多的城市，这足以彰显其独特魅力。日本不仅拥有一流的厨师和餐厅，和食更被联合国教科文组织列为非物质文化遗产之一。其种类丰富多样，从麻糬和团子等米食，再到豆制品如豆腐、酱油、味增汤和纳豆，再到鱼类的刺身、鲣鱼干和烤三文鱼，乃至海藻的昆布、紫菜和裙带菜，面类的荞麦面、乌冬面和拉面，以及各式渍物。不同地区也有着各具特色的乡土料理，如大阪以其著名的章鱼烧、京都以豆腐料理和汤叶而知名，冲绳则以独特的苦瓜杂炒深受游客喜爱。探索这些美味的日本料理，领略日本饮食文化的多样性：或参加烹饪课程，或品尝精选日本清酒，又或沉浸在拉面之旅中，尽情品味不同的美味拉面。通过 byFood 探索丰富多样的日本美食，领略日本饮食文化的独特魅力。

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居酒屋/酒吧料理

Rai餐厅坐落于日本香川县高松市中新町2-2号，这是一家充满魅力的餐厅，专注于新鲜的和风菜肴和创新菜品。Rai餐厅的装潢简约却不失精致，宽敞的用餐空间和柔和的灯光为顾客创造了一个温馨舒适的环境。在Rai，顾客可以享受到与众不同的Dining Bar体验，愉悦的美食之旅从这里开始。

Rai餐厅的菜单多样且富有创意，从日本传统料理，到融合了西式风味的现代菜肴，令人眼花缭乱。Rai的招牌菜"巨大鸡南蛮"，配以坦塔酱，多汁鲜嫩，令人难以忘怀。创新的“三文鱼牛油果生春卷”则以其独特的搭配和精致的摆盘赢得顾客的称赞。此外，备受好评的还有“比伯尔多玛”肉末青椒，带来喜悦的味蕾享受。Rai的饮品同样出色，包括地道的清酒、特调鸡尾酒以及各种无酒精饮品，使得每餐体验更加多姿多彩。

在Rai，主厨团队充满激情与创造力，旨在为每位顾客提供最高水准的美食与服务。Rai以其贴心的服务态度和丰富的用餐选择，不负顾客的期待。无论是浪漫晚餐，还是家庭宴会，Rai都是您的最佳选择。提前预约，以便体验这家高人气餐厅带来的无与伦比的美食之旅，真正地享受高松市中心的美食艺术。

坐落于高松市核心区，Rai餐厅以其独具魅力的Dining Bar菜品和经典"巨大鸡南蛮"声名远播。消费者还可以享受创新鸡尾酒与神秘氛围的双重体验。

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传统日式料理/怀石料理/割烹料理

Kurando位于高松市三条町，以创意日本料理闻名。菜单融合了传统和创新，带来味蕾的绝妙体验，如牛舌饭和天妇罗，每道菜都精致地制作。

餐厅毗邻Yume Town，交通便捷，适合快速午餐或悠闲晚餐。尽管室内装饰简约，但气氛温暖，适合不同类型的聚会。评论者高度评价多汁的烧鸡和新鲜的生鱼片，体现出对质量的承诺。

Kurando环境宁静悠闲，背景爵士乐使用餐体验更加丰富。适合家庭聚会或私密晚餐，是城市喧嚣中的宁静一角。员工友好热情，服务周到。

餐厅展示了丰富的烹饪艺术，反映了厨师对口味和呈现的热情。对于那些重视细节和味道的人来说，Kurando是一个值得探访的地方。对质量和口味的执着，保证了每次光临的美妙体验。

在高松三条町的Kurando探索创意日本料理，以牛舌饭和天妇罗闻名，是美食瑰宝。

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Kurando

日式烤鸡串

立足于香川县高松市，Yakitori Azumaya是一家以地道传统烧鸟闻名的日式餐厅，吸引四海八方的美食爱好者。餐厅以其丰富且独具风味的菜品赢得赞誉。从经典的鸡腿肉串到风味独特的鸡肝、鸡心无不精挑细选，Yakitori Azumaya使用新鲜的鸡肉搭配独家的酱汁，经过炭火慢烤，每一串鸟肉都外焦里嫩，充分展现出烧鸟的丰富层次和质朴滋味。如同其他日式料理，菜品的呈现也极为考究，通过精准的时间控制让每份烧鸟达到完美的食用口感。

走进Yakitori Azumaya，映入眼帘的是现代与传统完美结合的装潢，店内氛围温馨而不失雅致。开放式厨房的设计让顾客能够近距离欣赏大师的烹饪流程，观赏厨师在火焰中回旋翻转食材，感受料理的变化和艺术。座位安排灵活，既适合独自品味，也可供亲朋好友相聚共享美食时光。

Yakitori Azumaya坐落在高松市的显著位置，仅需步行几分钟即抵达市中心地标，地理位置优越且交通十分便捷。值得一提的是，该餐厅的主厨凭借丰富的经验和巧妙的手艺曾获多项专业认可，他的美食独具创意，每一道菜都精益求精，以保证食客享受到最上乘的日式风味。无论是带有炭香的串烧，还是飘香四溢的日式味噌汤，都充满了货真价实的美食诱惑。

自开业以来，Yakitori Azumaya在本地及游客中口碑不俗，每日都人头攒动。这个饱含热情与创意的小店不仅满足了顾客的味蕾，更是在细节之处彰显出其对烹饪的专心与热忱，成为高松市令人口齿留香的美食标杆。

Yakitori Azumaya位于高松，以传统烧鸟技艺闻名，提供丰富鸡肉串选择，交通便利，靠近市中心，以其优雅装潢和开放式厨房吸引客人。

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Yakitori Azumaya

河豚 / 螃蟹 / 其他海鲜料理

美人亭是一家古色古香的居酒屋，位于高松市瓦町的繁华中心，以其地道的日式料理而享有盛誉。餐馆专注于提供最新鲜的时令海鲜，店内的食材每日从高松当地渔市精心挑选。这些海鲜被巧妙运用于生鱼片、烤鱼、烧鱼等传统料理中，每道菜都尽可能地保留了食材的原汁原味。此外，店内最受欢迎的菜品包括牡蛎天妇罗，别具风味，与轻盈酥脆的口感完美结合，深受食客喜爱。每当牡蛎上市季节，前来品尝者络绎不绝。

美人亭独有的“ちょい饮みセット”也很受顾客欢迎，尤其是那些只想小酌一番的食客。这个套餐包含一杯当地酿造的清酒和一碟精致的家常菜，以实惠的价格让人尽享美味。在这里，菜品没有固定的菜单，每天的菜品都会根据最新鲜的食材变化，为顾客带来不同的惊喜和体验。

店内装饰采用了传统和时尚结合的设计，以开放式厨房为亮点，让人们在品尝美味时还能感受到烹饪的热情。墙壁上搭载了一个大型观赏鱼缸，缸内生动的海洋生物为整个用餐环境增添了祥和与诗意。美人亭的女将以其无与伦比的烹饪技巧和亲切热情的待客之道赢得了众多赞誉，她的温暖笑容仿佛为这间餐馆注入了灵魂。

尽管餐馆藏身于一座商业大楼中，但凭借独一无二的日式风情和无处不在的地道美味，美人亭已经成为高松市民和游客的不二之选。在这里，无论是悠闲的午后小酌，还是丰盛的晚餐派对，总有一道美味让人流连忘返。

美人亭位于高松市中心，是一家以时令海鲜料理为主的居酒屋，开放式厨房和生动鱼缸增添温馨氛围，女将的烹饪技艺更是令人称赞。

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