西条清酒酿造区 旅行指南

广岛是日本三大清酒酿造区之一,西条镇的 50 家酿酒厂每天都在酿造高品质的清酒。

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广岛

Suigun No Sato

每天捕获的海鲜配上广岛酿造的清酒,在这里用餐是濑户内海古代领主的幸福体验。

午餐: ¥10,000-14,000
晚餐: ¥10,000-14,000
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广岛

Kappou Shinsuke

Kappou Shinsuke 位于广岛,融合顶级清酒与精致和食,是体验纯正饮食文化的绝佳之选。

午餐: ¥2,000-3,000

西条清酒酿造区位于广岛郊外,是日本著名的世界级清酒小镇,这里约有 50 家酿酒厂,其酿酒水平足以与京都伏见和神户滩相媲美。西条的清酒以当地的吟酿清酒而闻名,这些清酒均由精心碾磨的大米和来自龙王山的纯净地下水(水井遍布全镇)共同酿造而成。更广泛地说,日本当地生产的米酒被称为日本酒,这是日本清酒的正式名称。西条的街道上到处都是小寺庙和神社,因此祈求繁荣昌盛和美味清酒的祈祷永远不会落空。广岛每年秋季都会举办清酒节,并在国立酿造研究所的支持下颁发清酒奖。广岛独特的清酒具有标志性的风味、香气和风格,可根据季节变化提供不同的选择。西条清酒浓郁而清新,是芳香可口的优质清酒,代表着广岛的味道。

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