Yakitori Okuda

餐廳詳情

Yakitori Okuda 位於廣島市的東廣島區，是當地知名的居酒屋，以其獨具特色的日式燒鳥而聞名。餐廳的主打菜是名古屋コーチン燒鳥，這種雞肉以其鮮嫩味美著稱。主廚採用紀州備長炭，精心控制火候，讓每串串燒都保有多汁口感，與外層焦脆的完美結合。除了燒鳥，還提供多道並具創意且精緻的日式料理，如雞肝刺身、鳥わさ（醃製雞肉握壽司）以及清爽的鳥茶漬，再搭配選自日本各地的優質清酒，如十四代，更是別具一格。

餐廳環境溫馨舒適，木板牆與木製桌椅的搭配讓人感到放鬆和自在。Yakitori Okuda 的貼心服務也同樣令人印象深刻，每位服務員都表現出高水平的專業素養和親切待客之道。餐廳基本上滿足所有小型聚會或特別活動的用餐需求，是您閒暇時光放鬆身心的最佳選擇。餐廳附近交通便利，周圍有多處觀光景點，適合食客在愉快用餐後繼續探索當地文化和景點。這樣完整的用餐體驗使得 Yakitori Okuda 不僅僅是一家普通的居酒屋，而是一處能讓食客感受到藝術與美食交結的珍貴場域。