東京芝豆腐屋 UKAI

餐廳詳情

想體驗穿越時空的美食之旅嗎？距離東京鐵塔和芝公園僅咫尺之遙，有一家家風景如畫的餐廳正等著您探索。推開大門的瞬間，彷彿穿越回了日本的古老歲月。迎接您的是一個巨大而美麗的庭院：悠長的錦鯉池塘上架著一座小橋，樹木環繞其中，緩緩轉動的水車，宛如一幅活生生的日本山水畫。

餐廳坐落在一座古老的商人宅邸中，至今仍保留著原汁原味的設計特色，仍保留著昔日清酒釀造廠的用具。每間私密包廂都能將幽靜的庭園美景盡收眼底，讓人心曠神怡。

這裡的主打是以豆腐為中心的懷石料理。餐廳使用北海道的優質大豆，在奧多摩的手作工作坊中精心加工。你可以想像一下：豆乳鍋裡煮著嫩滑的豆腐，外酥裡嫩的炸豆腐金黃誘人，新鮮的魚生散發著海的氣息，而那烤得恰到好處的豆腐皮上還塗著濃鬱的醬汁，每一道菜品都是對豆腐的絕妙詮釋。

用餐結束後，貼心的工作人員會讓您盡情享受室內的寧靜與美麗。您可以在這裡放鬆身心，細細品味眼前的美景，沉浸在難得的寧靜中。 UKAI 不僅能夠享受一頓美食，更一次徹底的身心愉悅之旅。