Sushi Tokyo Ten（新宿 NEWoMan）

餐廳詳情

想要在東京市中心品嘗傳統日式 Omakase 壽司的食客們無需再尋找別處。

位於新宿 NEWoMan 美食廣場的 Sushi Tokyo Ten 提供 Omakase 風格壽司：這是一種日本傳統的點餐方式，一切都交給技藝高超的廚師來決定。日語中的「Omakase」意為「就交給你了」。廚師通常會根據當天最新鮮、最應季的食材來確定他們的套餐。

這些套餐菜單由各種日本應季食材組成，份量小巧，通常在手工製作的壽司和各種小菜之間交替呈現，這些小菜通常經過燒烤、蒸煮或醋漬製成。每種食材都以最適合它的方式烹製；沙丁魚（kohada）可能會經過一段時間的醃制，以呈現出更濃郁的鮮味，而其他魚類則可能直接從市場買來後新鮮上桌。

高端 Omakase 壽司並不難找，Sushi Tokyo Ten 就位於 JR 新宿站南口附近。它是繁忙購物和旅行後小憩的絕佳場所——飽餐之後再帶著滿滿的壽司美味重新踏上旅程。

Sushi Tokyo Ten（新宿 NEWoMan） 電話號碼

Sushi Tokyo Ten（新宿 NEWoMan） 營業時間

Sushi Tokyo Ten（新宿 NEWoMan） 地址

〒 151-0051 東京都澀谷區千駄ケ穀 5 丁目 - 24 - 55

Sushi Tokyo Ten（新宿 NEWoMan） 取消政策

至少在用餐開始時間 5 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。