Okonomiyaki Micchan 總店 Hacchobori 本店

餐廳詳情

位於廣島市的御好燒餐廳Okonomiyaki Micchan，憑藉其優質的料理和濃厚的地方特色，深受在地人與旅遊者喜愛。餐廳自1950年創立以來，一直為饕客提供正宗的廣島風味御好燒，其獨特的烹調技法將豬肉、蝦、魷魚及多種蔬菜精心搭配，外皮酥脆、內餡嫩滑，再佐以招牌特製醬料，口感豐富，令人難忘。除了御好燒，Micchan也提供日式燒肉，烤至恰到好處的肉類香而不膩，是搭配御好燒的最佳選擇。無論是在地食客還是新訪的遊客，皆能在此找到滿足感。

Micchan坐落於便利的八丁堀地區，步行至車站僅需三分鐘，讓來到此地的客人無論徒步或搭乘交通工具，都能輕鬆找到。餐廳內部以懷舊的裝潢風格佈置，營造出一種溫馨且富有歷史氣息的用餐環境。尤其是在鐵板前的臨場料理區，客人可以清楚看到廚師在面前親自製作御好燒的過程，體驗一番不同的烹飪魅力。

主廚擁有多年的經驗，將傳統與創新巧妙結合，演繹出獨具一格的風味。不僅如此，餐廳員工友善親切，提供周到的服務，令所有客人擁有賓至如歸的感受。