Fufu

餐廳詳情

奈良的Fufu餐廳坐落於這座歷史悠久的古都，融合了傳統與現代的日式美食風格。由著名建築師隈研吾設計，餐廳內部裝潢傾向自然、低調的奢華，以木材與石材為主要建材，增添空間的和諧與寧靜。廚房由經驗豐富的大廚領軍，以當地新鮮食材作為基石，並結合匠心巧思，創造出耳目一新的創意料理。

餐廳最有名的是其精緻的鐵板燒與和牛料理，其中之一是「特選和牛鐵板燒」，這一道充滿日式風情的料理，選用品質卓越的和牛，以鐵板燒形式現做，讓食材的鮮味與香氣得以充分釋放。另有獨具特色的紫蘇白飯蓋鱈魚，則以入口即化的口感與清新調味打動味蕾。

位於奈良公園附近，Fufu能夠讓食客在享用美食的同時，也能欣賞到這座古都的迷人風光。餐廳的服務皆以賓至如歸作為宗旨，服務員的專業態度與親切互動，無不讓人倍感溫馨。這是一個完美的用餐地點，不僅提供至高無上的美味料理，還讓人一次感受日本文化的深邃與美好。