Yushoku Rakushu Katano

餐廳詳情

位於台北市東區的餐廳「食先」是一處風格獨特的用餐地點，專注於提供創意與傳統的結合。以新鮮當季的在地食材配合精湛的烹飪技術，「食先」成功地抓住了都市中和傳統之間的微妙平衡。主廚陳師傅經常親自選購食材，確保其新鮮與品質優良，並利用他多年的廚藝經驗為每道菜帶來新的生命。

餐廳招牌菜之一是「松露香煎干貝」，精緻排盤的干貝搭配濃郁的松露醬汁，讓人一口下去滿是驚艷的滋味。此外，其牛排料理亦是極受客人推崇，選用美國頂級牛肉，以特製醬汁調味，入口即化。還有多款色香味俱全的健康輕食沙拉和自製的甜點如抹茶塔。

「食先」的裝潢融合現代與自然元素，以大片落地窗引入充足自然光，內部設計採取淡雅色調，讓人倍感舒適與放鬆。餐廳面對街景，更可在其外設露天座位用餐，提供一個絕佳的賞景用餐體驗。

服務上，餐廳十分注重細節，從進門的歡迎到用餐時的細心體貼，皆能感受到其無微不至的關心。員工皆進行過專業的服務培訓，使得「食先」不僅僅是一個品嚐美食的所在，也是一次溫暖的人情交流。

正因為有這樣優質的餐飲和服務，「食先」廣受媒體獎項青睞，不僅吸引了當地饕客，亦成為遊客訪台的美食驛站。無論是慶祝特殊節日還是平日聚會，「食先」都會是您心目中的不二選擇，讓每一次用餐變得特別又充滿回憶。