Uroko

餐廳詳情

位於新潟市中心，這間名為Uroko的居酒屋以提供新鮮絕妙的海鮮料理而遠近馳名。餐廳致力於將日本海域的當季漁獲化為美味佳餚，特別是以佐渡紅雪蟹和新鮮刺身為主打，吸引無數愛好者前來品嚐。Uroko並不僅僅止步於日常的日式菜餚，亦勇於嘗試創新，如白子昆布燒煎更是其經典代表，提升饕客的味覺層次。這裡的酒吧則提供當地獨家純釀清酒和手工啤酒，讓每位客人都能找到心儀的杯酒，伴隨著佳餚讓整個用餐體驗更升華。

餐廳內部以傳統古民家風格佈置，擁有溫暖的懷舊氣氛，讓人在忙碌的現代社會中，得以瞬間感知到寧靜素樸的昔日情懷。大正時代的裝潢元素無不顯露出細膩的工藝與設計巧思，讓人猶如穿越歷史時空。客人可以選擇在活力洋溢的吧檯座位近距離欣賞廚師的廚藝表演，或是在二樓的私密包廂內享受團體聚會的樂趣。

Uroko隊伍的服務人員皆經過嚴格訓練，專業周到的態度讓每一位光臨的客人都享有家一般的溫暖，無論是尋常聚會還是特別慶典，這裡提供的豐富選擇絕對能滿足您的心意。在Uroko，不僅僅是品味食物的享受，更是一次味蕾與心靈的旅行，讓您的每次造訪都充滿驚豔與愉悅。