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杉田壽司
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簡介
餐廳詳情
地點
地點
平均費用
午餐: ¥30,000 - ¥50,000
晚餐: ¥30,000 - ¥60,000
以精湛的手藝和對傳統的傳承,為您展現壽司的藝術。
餐廳詳情
※ 自 2024 年起,杉田餐廳不接受第三方服務預訂。請諮詢 byFood 團隊瞭解其他就餐方式。
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杉田先生每天都會勤勤懇懇地前往魚市,從優質魚商那裡挑選最新鮮的魚,不走任何捷徑,只為提供最好的服務。即使是影響味道的最微小細節也會被考慮到,比如大間的金槍魚要搭配清淡的漬物,用醋醃制天草鰣魚。
在傳統基礎之上,杉田先生用發酵清酒和煮沸的醬油製成紅醋來調味壽司米飯。當您親自品嘗時,您就會明白為什麼他的壽司被譽為世界上最好的壽司之一。
米其林指南
2017 - 米其林一星
2022 - 米其林二星
杉田壽司 電話號碼
03-3669-3855
杉田壽司 營業時間
星期日
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
11:00 PM
星期一
休息
星期二
休息
星期三
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
11:00 PM
星期四
05:00 PM
11:00 PM
星期五
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
11:00 PM
星期六
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
11:00 PM
杉田壽司 地址
〒 103-0014 日本東京都中央區日本橋柿原町
杉田壽司 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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預約本餐廳
至少選擇 1 位客人
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成人
0
兒童
0
清除
應用
日期
選擇日期
九月
2024
日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
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時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 1 周通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。