Shiki

餐廳詳情

Shiki位於日本奈良市的中心地帶，鄰近熱鬧的西大寺站，方便旅客探索這座歷史豐富的城市。這家聞名於世的餐廳以其充滿日式風情的居酒屋料理而著稱，尤其是經典的鰻魚料理，在當地享有極高聲譽，是饕客們的必訪之地。無論是新鮮的刺身，香酥的天婦羅，或者是細膩的懐石料理，無不展現主廚的精湛技藝。

Shiki的內部裝潢完美融合了傳統的和風與現代設計元素，營造出既優雅又寧靜的用餐氛圍，特別適合情侶約會、家庭聚餐及商務宴請。餐廳中的巧妙擺設和優雅的裝飾使得食客仿佛置身於日本古都，享受一趟味覺的文化之旅。

主廚岩川在料理界擁有豐富經驗，他曾在幾家知名的日本餐廳修習，其精妙的料理技巧和藝術品味的擺盤，使每道菜都成為藝術品。其帶領的廚房團隊，將傳統與創新完美結合，讓人對料理的質感和味道讚不絕口。

餐廳的服務人員友善且專業，致力於提供細緻且貼心的顧客服務，無論是對料理的介紹，還是提供適合的酒品推薦，都讓顧客感受到賓至如歸。除此之外，Shiki還提供各類精選的地方清酒，完美地搭配每一道佳餚。

整體而言，Shiki不僅是一家享受美食的地點，更是感受日式文化的場所，其在奈良的居酒屋之旅帶來無可取代的美好體驗。