Mizutaki Kojiro

餐廳詳情

Mizutaki Kojiro 是一家位於東京港區芝浦的熱鬧水炊和居酒屋。這家餐廳以其美味的 Mizutaki 和正宗的居酒屋氛圍而聞名，特別受喜愛福岡料理的人們的歡迎。餐廳主廚每日新鮮燉煮長達10小時的高濃度雞湯，精心準備出一道道美味的菜餚。這裡除了有招牌的水炊外，還有酥脆多汁的炸雞和獨特的薯泥沙拉。

餐廳距離三田站和田町站步行僅需7到8分鐘，位置便利，隱藏於商業和住宅區之間，增添了一份神秘感。內部環境保有傳統的日本居酒屋風格，熱鬧卻不失溫馨，無論是小型聚會還是朋友相聚，都是理想的選擇。

Mizutaki Kojiro 與眾不同之處在於它的mizutaki湯料，特別是注重雞湯的製作，每份湯料都是精心調製，不添加任何人工添加劑，給人一種完美的天然而無法抵擋的滋味感受。這裡的炸雞份量十足且充滿鮮美肉汁，使其成為這裡客人必點的主打菜色之一。如果你渴望探索新鮮和正宗的日本味道，來到這裡肯定不會失望，是東京這座城市中的美食寶地。

此外，本店經常邀請曾在權威廚藝學校進修的廚師來此交流，確保每道菜品都能精益求精，提供如家的用餐體驗。