Minori

餐廳詳情

Minori 是大分縣別府市的一家享有盛譽的居酒屋，僅距別府站十分鐘的步行路程，交通非常便利。進入 Minori，便可感受到溫馨怡人的氛圍，傳統日式風格的裝潢為這裡的用餐體驗增添不少魅力與舒適感。

Minori 在菜單上不僅提供多樣化的日式經典菜式，如刺身、天婦羅等，還有極具地方特色的自家創新料理，而以鰯魚為基底的生魚片和以雞肉製作的天婦羅尤為知名。此外，餐廳自製的小菜，如濃郁的土豆沙拉、新鮮的手作豆腐料理，已成為這裡不可錯過的美味標誌。

Minori 的主廚是一位嚴謹而熱情的料理人，他堅持使用最新鮮的本地漁獲和食材來製作出每一道家常料理，對於烹調的每個細節匠心獨運。這樣的堅持與努力，值得一提的是，讓 Minori 獲得了許多顧客的高度讚賞和食界的獨特美食榮譽。

不論是情侶約會、家庭聚會還是隻身旅行的旅客，Minori 都提供了舒適的用餐空間與合理的價格。在這裡，你可以一邊享受純正當地風味，一邊與親友共度美好時光，是別府市當地不容錯過的美味指南之一。