Izakaya Gussan

餐廳詳情

Izakaya Gussan 是位於日本大分縣由布市湯布院的一家享譽盛名的居酒屋。此餐廳以高品質的日本酒和具創意的日式料理著稱，是當地最受歡迎的用餐地點之一。餐廳的氛圍充滿著懷舊與溫馨，裝潢上融合了傳統江戶風格元素與現代設計，讓顧客彷彿置身於古典與現代交錯的世界中。主廚擁有近二十年的料理經驗，他對食材的講究與烹飪技術可謂匠心獨具。餐廳每日選用新鮮的當地食材，自家製作的各類日式下酒菜，包括刺身、壽司及天婦羅等，皆讓人味蕾大開。

招牌菜「牛肉他他燒」以九州甘甜的醬油和細緻的和牛牛肉製成，獨特的味道搭配特製的醬料讓人回味無窮。而其他如茗茶肥美壽司和精緻的和牛壽喜燒等更是日夜排隊的人氣料理。 Izakaya Gussan 的地理位置優越，鄰近眾多充滿湯布院風情的景點，是您暢遊當地後的終極休憩之地。從溫泉區走出，肆意徜徉於湯布院的小道上，將這裡的美景與日式料理一一品味。 餐廳的服務團隊熱情貼心，無論是推介菜色還是服務水準都令人感受到賓至如歸之感。Izaza Gussan 自開業以來屢獲殊榮，成為當地遊客和美食評論家心中的翹楚，亦被譽為必到訪的居酒屋。