Ikki

餐廳詳情

Ikki 餐廳，位於濱松市田町，是一家專注於日本料理的高檔餐廳，以其獨特的河豚（Fugu）和軟殼龜（Suppon）料理聞名於世。這家餐廳採用預約制，座位有限，每場次僅接待少數賓客，旨在提供獨一無二且定制化的高端料理體驗。主廚熱衷於採用新鮮季節性食材，精心選擇靜岡縣的地產食材，並結合精緻的日式烹調技術，呈現出濃厚地方風味。餐廳內部裝潢以和風現代簡約為主，擁有僅六個座位的櫃台，以確保親密的用餐體驗。主廚在您面前製作每道料理，並親自解說每道菜色的來歷及風味特色，讓您切身感受餐桌上的藝術。用餐過程中，還會提供多款由靜岡當地釀造的清酒，搭配菜餚品嚐，醍醐味盡顯。主廚擁有豐富的國際經驗，曾於多家知名日本餐廳精進技藝，並熱衷於不斷創新與挑戰自我。因此，Ikki 為食客們帶來的不僅僅是美味佳餚，更是一場視覺與味覺的盛宴。如果您正在尋找一處獨特且令人驚豔的用餐場所，Ikki 餐廳絕對是您不容錯過的選擇。