Ebisya Kumamoto Shinichigai 分店

餐廳詳情

Ebisya Kumamoto Shinichigai 擁有百年來熊本地區最豐富的馬肉料理，以其出色的九州家常味道名聲響亮。這家居酒屋位於熊本市新市街的心臟地帶，這裡交通便利，讓您免去繁忙行程壓力後的用餐煩惱。其菜單特色不僅限於九州經典料理，更多的是專門以馬肉為基礎所創作的異國風味美食。首先，以招牌馬刺拼盤為食客呈現馬肉料理的精髓，那細膩的口感和爽口的味道，讓您在品嚐時仿佛遊走於歷史的時光隧道。此外，以熊本本地特產為上乘原料的炭火燒烤，每一口都是味蕾的顛覆和驚喜。其他如脆皮豬肉、炭烤雞肉串也都深得食客青睞。餐館的環境呈現出一種融合昭和時代懷舊之情的獨特魅力。以深色木製桌椅搭配溫暖燈光，給人樸實而溫馨的用餐體驗。店內設有多個半私密的小包廂，適合小型聚會或私人餐飲。而親切友善的工作人員則熱情地提供服務，以給予客人最貼心的用餐體驗。廚師皆擁有豐富的料理經驗，以現代煮法撰寫傳統食譜，屢獲殊榮，讓人不僅享受美食本身，亦可了解料理背後的故事。