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鹽是從津輕海峽海底抽上來的海水,用青森木柴燒製而成。只有在函館附近海域才能找到的海藻 "uganomoku "和 "gagome kelp "增加了鹽的味道深度。
海帶作爲一種配料,是鹽具有深厚鮮味的祕密所在。加入溫和的鰹魚湯和北海道醬油也有助於增強混合鹽的鮮味。它可用於沙拉、豆腐、火鍋、油炸食品和肉類菜餚。
飲食限制
- 無麩質
- 純素選擇
- 蛋奶素選擇
- 魚素選擇
技術細節
- 產品重量: 30 克
- 產品高度: 10 厘米
- 產品寬度: 4 厘米
- 產品長度: 4 厘米
免責聲明:請注意,此處列出的常見過敏原和飲食限制是直接從商品包裝和賣家信息中翻譯而來的。我們無法保證產品中存在或不存在某些過敏原/動物製品。在食用這些產品時,請謹慎考慮個人健康狀況,並自行承擔任何風險。
區域
津輕海峽食鹽 產於北海道 縣。
生產商
Ishokudougen
北海道 縣
Ishoku Dougen 使用只生長在北海道函館附近海域和室蘭市沿岸的珍貴海帶製作產品。海帶的特點是粘性強,富含褐藻糖膠和海洋膠原蛋白。
爲了方便您在日常飲食中添加海帶,石北道根提供切碎的海帶和磨碎的海帶、魚湯(醋)和鹽等食品。我們還提供一套手工製作的松前榨菜。