Yasumori 本店

餐廳詳情

Yasumori 本店位於山口縣下關市，以其獨特的韓式燒肉和下關風味料理聞名，吸引了眾多食客前來品嚐。這裡的菜單上匯集了全日本各地的上等和牛，將質地獨特的肉品與傳統韓式調味完美結合，匠心獨具。特別推薦其厚切塩牛舌，以其柔嫩多汁的口感及主廚的精湛技藝贏得了來自各地的讚譽。此外，主廚特製的tokunchan鍋，結合了多種秘製醬料，讓食客沉浸在絕妙的味覺享受中。

此餐廳坐落於距離 JR 下關站約七分鐘步行的便利位置，購物商場中提供了簡潔而又充滿設計感的用餐環境。餐廳以半開放式的和式設計為主，營造出休閒舒適的氛圍，是當地居民及外來旅客的最愛更是約會的好去處。

主廚擁有豐富的國際經驗，曾在全球多家知名米其林餐廳中學藝，對於食材的選擇以及烹飪技術的運用，一直遵循"質量至上"的原則。精選菜餚如romensu和haamish已成為店內爆款，受到食客的熱烈追捧。Yasumori因優質的顧客服務及頻頻獲得的榮譽而聞名，是下關地區不可錯過的美食經典。