Yamatoan Kuroishi

餐廳詳情

倭庵黑石位於三重縣的寧靜環境中，是一家專注於海鮮和居酒屋風味的知名餐廳。以其高質量的河豚和伊勢龍蝦料理吸引眾多食客，讓人深入領略海洋的精彩。

菜單展示了日式風味之旅，擁有豐富的生魚片拼盤，採用當地捕撈的新鮮食材，如大馬金槍魚、珍珠蠔等。尤以豪華的刺豪蝦套餐和招牌石鍋海鮮拌飯脫穎而出。在這裡，您可以品嚐到河豚的絕妙風味，尤其是嫩滑的河豚精，除了以烤和天婦羅形式呈現，還可透過其他創新手法享用。

距離著名的伊勢神宮僅咫尺之遙，使得此地既便利又富傳統風情。餐廳內部融合當地文化特色，並展示許多名人的簽名，佐證其卓越的聲譽與吸引力。其設計不僅沿襲日式傳統，還融入現代風格，使就餐體驗更加迷人。

餐廳的廚師團隊堅持將傳統烹飪技術與創新相結合，確保每道菜品都是藝術的呈現。再加上周到的服務，用餐過程充滿禮遇氛圍。倭庵黑石作為一獲獎餐廳，堪稱日式料理藝術的經典代表。