Yamagata An

餐廳詳情

位於秋田市知名山王地區的 Yamagata An 是一家專注於日式傳統麵食的餐廳，以手工蕎麥麵和烏冬麵聞名。這裡的蕎麥麵特別在於其細膩的口感與獨特的香味，每一道菜餚均以特製的清湯為基底，並搭配當季新鮮食材，完美呈現日式料理的精緻與質感。每日更提供多款日替午餐如天婦羅蕎麥麵和烤魚烏冬麵，令顧客選擇多元。

Yamagata An 地理位置優越，鄰近市區多個著名景點，周邊交通四通八達，店內裝潢以原木為主，環境舒適，無論是與朋友聚會還是獨自享受美食，皆是一個絕佳選擇。餐廳秉持以客為尊的服務理念，店員始終以微笑和熱情迎接每位顧客，提供貼心且周到的服務。

主廚擁有二十餘年的豐富經驗，精通日式麵食的製作，將雙手的溫度注入每一碗麵中，不僅以新鮮食材為美味提供保障，更講求製作過程的每一個細節，追求完美。擁有多項榮譽的 Yamagata An，是當地食客們心目中的美食天堂，留下了無數動人的用餐回憶。