Yakitori Jukichi Nagahama Kitamae 分店

餐廳詳情

Yakitori Jukichi 是位於滋賀縣長濱市的一家知名居酒屋，以其精緻的日式料理和溫馨的氣氛受廣大食客喜愛。這裡特別以炭火燒鳥聞名，食材主要來自於九州的天然放養雞肉，經過高級主廚精心腌製，口感肥嫩，外層酥香。這種精選食材搭配主廚獨到的技藝，讓食客在品嘗的同時感受到真正的日本味道和料理精神。

餐廳座落於長濱車站附近，交通便利，非常適合旅客和當地居民休閒用餐。室內環境設計簡潔而充滿日式風情，寬敞的吧台使得顧客可以愉快地品嚐主打的燒烤串，同時與主廚和其他工作人員親切互動。

Yakitori Jukichi 的創始主廚在業界享有盛譽，他在業內有近四十年的烹飪經驗，並在這家餐廳執業超過二十五年。主廚不僅擅長傳統日式料理，還會根據季節推出創意菜色。這種不斷創新的精神使得餐廳在競爭中脫穎而出，曾多次在國內外獎項中獲得殊榮。

菜單上每一款料理都經過精心設計，從開胃冷盤到主菜，皆以最高標準量身定制，特別推薦菜色包括雞南蠻、炭燒雞肉串等，適合搭配當地盛產的清酒享用。週末時段雖然人潮繁忙，但其服務速度與質量仍然保持一貫的水準，這也受到顧客們的好評。

總體來說，無論是用精緻的烹調技術感動您的味蕾，還是讓您在用餐後仍能享受那持續的悠然舒適，Yakitori Jukichi 都是非常值得推薦的日式居酒屋。