Unagiya Gennai
體驗Reine製作的碳火鰻魚，享受古色古香的用餐氛圍。
餐廳詳情
Unagiya Gennai 位於日本滋賀縣的彥根市，是當地人人聞名的鰻魚專門餐廳。這家餐廳以其碳烤鰻魚的獨特手藝吸引著來自各地的食客。餐廳的招牌菜“ひつまぶし”不僅僅是一道簡單的鰻魚飯，而是經過細火慢燉，結合特製的醬料，使得鰻魚的肉質柔嫩，外皮則是酥脆可口。顧客不僅能享受美味的食物，還能在優雅的用餐環境中品味古色古香的氛圍。
掌廚擁有二十年的炭火料理經驗，他將日本傳統技藝與現代元素完美結合，曾獲得多次殊榮。位於本町的 Unagiya Gennai，便利的交通位置使其成為遊客流連的好去處，距離城內著名的歷史景點彥根城只是步行的距離。本餐廳提供的不只是食物，還是一種文化的體驗，特別是對於喜歡探索日本飲食文化的饕客來說，這裡會是令你滿意的選擇。時尚與古典兼具的擺設讓顧客目不暇給，更愉悅的是專業而貼心的服務團隊將時刻陪伴在側，讓用餐成為一種難忘的享受。
Unagiya Gennai 電話號碼
Unagiya Gennai 營業時間
Unagiya Gennai 地址
522-0064 滋賀縣彥根市本町2-1-6
Unagiya Gennai 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約Shunsai Shungyo Kirameki Oumi Hachiman分店
日本料理瑰寶，專攻鰻魚及刺身，位於近江八幡站。嘗試鰻魚飯和近江牛。
座位預約Sengyo to Robatayaki Uomaru Minamikusatsu分店
Sengyo to Robatayaki Uomaru Minamikusatsu 位於南草津車站附近，以新鮮海鮮和特製爐端燒著名。主廚巧妙結合傳統與創新，精心料理每一道佳餚。
座位預約Yamabiko
Yamabiko是一家提供高品質日式料理的餐廳，地處信樂町，靠近信樂陶藝藝術節。它以創新日式炸牛排而著稱，並提供新鮮的生魚片套餐。